Semaine après semaine, prendre le temps de préparer la terre, désherber, semer, planter, regarder le potager pousser, désherber, arroser les jeunes plants, désherber encore, pailler, tailler, observer les feuilles se déployer, s'épanouir, les fruits grossir,...

Un petit potager, quelques arbres fruitiers. Des récoltes plus ou moins abondantes selon les saisons, les années. Parfois à peine de quoi satisfaire nos besoins immédiats, et puis tout à coup une production exceptionnelle qui nous déborde. Novices dans...

Ce printemps pluvieux a le mérite de réussir aux pieds de rhubarbe. Première véritable récolte de la saison pour cinq pots de confiture rhubarbe-fraise-menthe (elle est à tomber !) et un gâteau à la rhubarbe (pour ce soir).

Cette année est une année à fruits : notre prunier nous le confirme ces jours-ci. Les copains, les voisins, ceux qui sont là, défilent dans le jardin. Quelques secousses et les branches livrent leurs trésors dans une pluie de fruits odorante. Cette manne...