jardin écologique

Si vous étiez un animal, vous seriez... " ...un merle pour m'empiffrer des cerises du jardin des tods. " M. Tods totalement désespéré par les va-et-vient incessants et les orgies de trois merles dans notre cerisier.

Un de nos nouveaux plaisirs : récolter nos propres fruits et légumes, et les cuisiner. Ce soir, par exemple, alors que les hommes remplissait des seaux de Rose de France, nos premières pommes de terre, et que, de son côté, Miss tods ramassait nos dernières groseilles, je préparais un curry de légumes avec deux brocolis du jardin et une salade verte. Un régal !    

Après avoir passé le motoculteur, désherbé à la main, à la bêche ou la serfouette [ et surtout pas au Roundup ], bientôt les plantations. Mais voilà, quand on a habité en appartement toute sa vie, difficile de s'improviser jardinier du jour au lendemain. Pour tout apprendre du potager et partir du bon pied, trois livres accompagnent nos soirées : L'art du potager en carrés, Le Truffaut du jardin écologique et Jardiner durablement. Et ce week-end, qu'on se le dise : on plante les patates...