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Récoltes du jour

Semaine après semaine, prendre le temps de préparer la terre, désherber, semer, planter, regarder le potager pousser, désherber, arroser les jeunes plants, désherber encore, pailler, tailler, observer les feuilles se déployer, s'épanouir, les fruits grossir,...

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Tags: Caen, tods home, jardin écologique, jardin, confiture, cassis, potager, bocaux, haricots beurre, recolte, urban farmers, conserves

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30 juin 2013

Récolte du jour # les groseilles

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Tags: jardin, récolte, groseille

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23 juin 2013

Récolte du jour # les cerises de M. tods

Cela ne dure que quelques jours, une à deux semaines à peine. M. tods n'a plus que ça en tête : filer au fond du jardin, grimper à l'échelle au milieu des branches chargées de fruits carmin et remplir un à un les saladiers. Avec cette précieuse récolte,...

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Tags: récolte, M.tods, cerise, juin, bocaux

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15 juin 2013

Récoltes du jour # La salade et les radis

Alors que les plants de tomates végètent et que les graines de haricots verts ne sont toujours pas sortis de terre, quelques motifs de satisfaction tout de même avec cette opulente batavia et une première botte de radis bien tendres.

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Tags: jardin, radis, récolte, printemps, salade

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5 mai 2013

Récolte du jour # la rhubarbe

Première véritable récolte de printemps après cet hiver interminable, autant dire la fête ! Une belle brassée de rhubarbe toute fraiche à transformer illico en tarte ou en gâteau pour le goûter. Du jardin à l'assiette : à peine quelques pas. Vive les...

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Tags: jardin, récolte, rhubarbe, potager

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3 février 2013

Récolte du jour # les poireaux

Le jardin est au repos. La terre recouverte de compost se régénère. Un dernier choux rouge et trois rangs de poireaux (qui ne veulent pas grandir) pour les dernières récoltes avant le printemps... Crocus, perce-neige, jonquilles, tulipes, paquerettes...

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Tags: jardin, récolte, hiver, poireau

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18 novembre 2012

Récolte du jour # les chanterelles

Armés de paniers et d'opinels, promenade dans les sous-bois avec les copains. Sous les feuilles mortes, entre les brindilles, dans les hautes herbes, près d'un trou d'eau, des chanterelles en pagaille, quelques beaux specimens de pied de mouton et deux...

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Tags: automne, bois, récolte, champignon, 2012

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11 novembre 2012

Récolte du jour # le petit chou rouge

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Tags: jardin, récolte, rouge, chou

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14 octobre 2012

Récolte du jour # Les coings de Fab

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Tags: jardin, récolte, coing

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6 octobre 2012

Récolte du jour # les haricots verts

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Tags: automne, jardin, récolte, haricots verts

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1 octobre 2012

Récolte du jour # les framboises

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Tags: automne, jardin, récolte, framboise

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4 septembre 2012

Récolte du jour # les oignons

En cette fin d'été, une bonne cagette d'oignons, quelques (grosses) courgettes, de la rhubarbe, des haricots verts plantés tardivement (une expérience signée Mme tods) qui poussent et qui donneront peut-être un jour, des pommes et des poires qui mûrissent...

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Tags: jardin, récolte, oignons

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6 août 2012

Récolte du jour # les artichauds

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Tags: jardin, récolte, artichaud

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30 juillet 2012

Récolte du jour # les prunes

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Tags: jardin, récolte, prunes, saison, été 2012

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26 juillet 2012

récolte du jour # les courgettes

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Tags: jardin, récolte, courgette

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20 juillet 2012

récolte du jour # les pommes de terre

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Tags: jardin, pommes de terre, récolte, 2012, seau

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17 juillet 2012

récolte du jour # le miel (suite)

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Tags: tods, récolte, 2012, miel, production

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17 juillet 2012

récolte du jour # le miel

Dans un nuage de fumée et une nuée d'abeilles, notre apiculteur est passé hier récolter la production de notre colonie. Une récolte un peu hâtive pour nous faire profiter du miel de notre ruche avant de la déménager dans le sud. Malgré les journées pluvieuses,...

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Tags: jardin, récolte, abeilles, apiculteur, ruche, miel

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8 juillet 2012

Récolte du jour # les cassis

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Tags: jardin, récolte, cassis, été 2012

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20 mai 2012

Récolte du jour # la rhubarbe

Ce printemps pluvieux a le mérite de réussir aux pieds de rhubarbe. Première véritable récolte de la saison pour cinq pots de confiture rhubarbe-fraise-menthe (elle est à tomber !) et un gâteau à la rhubarbe (pour ce soir).

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Tags: jardin, récolte, confiture, rhubarbe, gâteau

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