Récolte du jour # épinards

Au jardin, la saison est aux semis : radis, pois gourmands, aromatiques, fleurs aussi... et aux plantations.  Les récoltes semblent lointaines, et pourtant, en ce moment, nous ramassons une petite bassine d'épinards par semaine grâce à un rang planté à l'automne, une expérimentation réussie de Mme tods. Cela ne ravit pas forcément les troupes, mais cuisinés en tarte ou lasagnes, et agrémentés de ricotta ou de lardons, ils font finalement le bonheur des gourmands.

Comments

[femme 1900]

semis tres réussit ,j'aimerai bien en faire autant ...bonne journée