Récolte du jour # les endives

La terre est lourde, le froid persistant. La grisaille semble interminable. Un rang de poireaux et un malheureux chou rouge attendent patiemment d'être ramassés. Les premières fleurs, primevères, jonquilles, clématites, azalées, annoncent timidement la couleur : le printemps ne devrait plus tarder... Aujourd'hui exceptionnellement la récolte a lieu dans le garage : les endives plantées en novembre sont bonnes à manger.