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jardin
4 septembre 2012

Récolte du jour # les oignons

Récolte du jour # les oignons
En cette fin d'été, une bonne cagette d'oignons, quelques (grosses) courgettes, de la rhubarbe, des haricots verts plantés tardivement (une expérience signée Mme tods) qui poussent et qui donneront peut-être un jour, des pommes et des poires qui mûrissent...
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6 août 2012

Récolte du jour # les artichauds

Récolte du jour # les artichauds
30 juillet 2012

Récolte du jour # les prunes

Récolte du jour # les prunes
26 juillet 2012

récolte du jour # les courgettes

récolte du jour # les courgettes
20 juillet 2012

récolte du jour # les pommes de terre

récolte du jour # les pommes de terre
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17 juillet 2012

récolte du jour # le miel

récolte du jour # le miel
Dans un nuage de fumée et une nuée d'abeilles, notre apiculteur est passé hier récolter la production de notre colonie. Une récolte un peu hâtive pour nous faire profiter du miel de notre ruche avant de la déménager dans le sud. Malgré les journées pluvieuses,...
8 juillet 2012

Récolte du jour # les cassis

Récolte du jour # les cassis
3 juin 2012

récolte du jour # fraises

récolte du jour # fraises
Cette semaine, le plaisir des premières récoltes de la saison: deux grands bols de fraises, des feuilles de menthe, de la rhubarbe, une botte de radis, une laitue bien tendre, du persil et de la ciboulette pour l'agrémenter. On se régale !
20 mai 2012

Récolte du jour # la rhubarbe

Récolte du jour # la rhubarbe
Ce printemps pluvieux a le mérite de réussir aux pieds de rhubarbe. Première véritable récolte de la saison pour cinq pots de confiture rhubarbe-fraise-menthe (elle est à tomber !) et un gâteau à la rhubarbe (pour ce soir).
23 janvier 2012

Récolte du jour # les radis roses de Chine

Récolte du jour # les radis roses de Chine
13 janvier 2012

Coupe d'hiver

Coupe d'hiver
20 novembre 2011

Récolte du jour # framboises 'Autumn Bliss'

Récolte du jour # framboises 'Autumn Bliss'
Le jardin est paré pour l'hiver. Une bonne dose de compost sur les planches au repos. L'engrais vert prêt à être enfoui. Les dalhias coupés, leurs bulbes protégés sous un peu de paille. Le jeune poirier déplacé et installé près du composteur... Et une...
13 novembre 2011

Récolte du jour # la mâche

Récolte du jour # la mâche
6 novembre 2011

Récolte du jour # les poireaux

Récolte du jour # les poireaux
31 octobre 2011

Récolte du jour # la betterave

Récolte du jour # la betterave
Le potager prend doucement ses quartiers d'hiver. Une grand partie de la parcelle est couverte de phacélie, un engrais vert, bientôt prête à couper et enfouir. Dans nos carrés, quelques légumes d'automne : des épinards, quatre salades, deux superbes rangs...
27 septembre 2011

Récolte du jour # la ruche

Récolte du jour # la ruche
Notre apiculteur préféré est passé pour une inspection des butineuses. Le constat est mitigé : la jeune colonie se développe mais n'a pas encore investi l'ensemble de la ruche. Quant au miel, les réserves sont limitées... L'été pourri de Normandie laisse...
4 septembre 2011

Camille le jardinier

Camille le jardinier
Camille, notre grand-père jardinier. Nos rires quand il nous emmenait en brouette, les virées au jardin les petits matins de vacances, ses mains rugueuses ( avec son pouce tordu ), son petit canif usé, sa bonne humeur et ses pitreries... Aujourd'hui 4...
4 septembre 2011

Récolte du jour # les courgettes

Récolte du jour # les courgettes
20 août 2011

Récolte du jour # les poires

Récolte du jour # les poires
Cette année, nous croulons sous les poires ( de superbes beurré hardy ) ! Avec celles qui tombent et toutes celles que nous cueillons dans l'arbre, il faut s'organiser : M. tods se charge des poires au sirop dont il raffole, je prépare les confiture à...
15 août 2011

Récolte du jour # la lavande

Récolte du jour # la lavande
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